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新疆第二天,早起在酒店吃的自助早餐,食品很丰盛,酸奶是必须吃的,上面撒的食材与前一天晚上完全不一样了,黑芝麻,红莓干。

我的餐盘,新疆的馕,西式的面包,茶叶蛋,还有撒子,皮蛋和凉拌菜,配酸奶吃。

第一个景点是火焰山,从小看西游记长大的我们,今天终于亲眼看到火焰山了。

有一枝巨大的上了吉尼斯世界记录的温度计,显示当天的气温只有25度,不知道是幸还是不幸,好的方面天气不那么热也没有那么晒,因为最高的时候,这里的地表温度达到80多度,直接可以把鸡蛋埋在沙子里烤鸡蛋吃。

从另外一个角度来说,我们没能体会到火焰山的热度,不然的话这山的颜色应该更红,更深,我们没能看到。

从火焰山出来不远,另一个景点是坎儿井,坎儿井荒漠地区一特殊灌溉系统,与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程。吐鲁番北部雪山流下的雨水和雪水,潜入戈壁滩下。人们利用山的坡度,挖了坎儿井,引地下潜流灌溉农田,因而流量稳定,保证了自流灌溉。在吐鲁番,坎儿井总数达多条,全长约公里。

我们可以看到坎儿井里的水是多么清澈,多么凉爽,现在有三分之一的农田用坎儿井的水灌溉。

从地下坑道出来,到处能看到葡萄架,满眼的绿意。

葡萄还没成熟,还是绿绿小小的,但是葡萄架上已经挂得满满的了,可以想像成熟的时候有多么壮观和诱人啊。

新疆有一种雪糕非常好吃,10元一支虽说不便宜,但是奶味浓郁细腻,吃了一支以后,我说以后我每到一个服务区都要买一根,可是没想到出了吐鲁番以后再也没有遇到过,直到最后在乌鲁木齐机场才又吃到一根,所以碰到朋友千万要去尝一尝。

午餐安排我们在维吾尔族老乡家里吃饭,看维族姑娘跳舞,老乡告诉我们最好的季节是8月底9月初,葡萄都成熟了,现在还不是最好的时间。

在老乡家里买葡萄干,品种多到让人眼花缭乱,大家可以试吃然后再买。

午饭,我们就安排在这个葡萄庄园吃午饭了。看看我们吃了些啥菜。

红烧鱼,大油锅炸酥再调味,此行做得最好吃也最好看的一条鱼,色香味俱全,现在想起来还是怀念。

羊肉串,相比前一天晚在在疆客,这一串柴了很多,不过喜欢吃瘦肉的说这个更好吃。

第二顿大盘鸡,所有新疆行七盘大盘鸡里好看的一盘,鸡肉好多,就是味道淡了点。

国民菜番茄炒鸡蛋,此次新疆行十个正餐里有六次吃到番茄炒蛋,这个是第一盘,但是味道不算最好的。

红烧豆腐,乏善可陈。

素菜有炒黄豆芽,芹菜炒牛肉,凉拌黑木耳,我没有一一拍了。

最后烧的一大碗汤,颜色很漂亮有没有,红黄绿黑都有了,同伴问我这是什么汤?我说是青菜番茄紫菜蛋花汤,把能做蛋花汤的要素一次收全喽,料还是挺全的,后来知道新疆是有这种吃法,我们后来又在库尔勒吃到相同做法的另一道汤。

抬起头,我们正坐在葡萄架下吃饭,这是我从小时候就有的梦想,今天居然实现了,唯一遗憾的是葡萄还没有成熟,不然吃一口菜,摘一颗葡萄该有多开心啊。

吃了午饭,我们继续赶路,下午没有景点,因为从吐鲁番到库尔勒有5个多小时的行程,我们直接到库尔勒入住了。但是一路的风景还是很美的,天空是多么的辽阔啊。

爱旅行爱美食,更多新疆游记且听下回分解。



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