大家好,“丁与卯”如期相约。
不论是读万卷书,还是行万里路,灵魂和脚步总有一个“在路上”。
文章介绍了北疆喀纳斯,下篇重点介绍新疆乌鲁木齐、吐鲁番和美食。
01吐鲁番
火热,贼热,真是热。葡萄之乡,火洲吐鲁番。
火炉子吐鲁番给我留下了深刻印象,尤其是阻断天山雪水的“天然大坝”火焰山,巨大的温度计显示地表温度超过了75摄氏度。
据包车司机兼导游吴师傅介绍,每天下午吐鲁番地区都有一股热风!气流攀爬抬升过天山山脉,水汽被雪山凝结抽干,干风从高山上俯冲而下,形成了一股热辣热辣的风。
我们从乌鲁木齐乘坐动车到吐鲁番北,如同乌鲁木齐飞布尔津一样,也是一个小时的行程。一出站,包车吴师傅就地等候,热情递送矿泉水,愉快的一天行程开始了。
大家去吐鲁番还是包车游方便,各个景点分散,人文景观需要导游,包车师傅完全兼任了。要给我的包车师傅的服务打十分。
从坎儿井的水利工程凝聚的智慧,到交河掘地建城的历史沧桑;从沙窝煮鸡蛋的火焰山,到火焰山峡谷形成的葡萄沟;从记录西域历史的吐鲁番博物馆,到别具一格的异域风情餐厅海尔巴格;此行充满了热情满意的回忆。走到葡萄沟深处,还碰巧看到了民族舞蹈的表演,比较有眼福。
值得一提的是,顶着热情似火的大太阳,我们在交河故城的遗址上,刚从大佛寺绕行一圈出来,第一次看到了烈日晴空中的“五彩祥云”,这是不是在渡引我这个有佛缘的凡人?!
绕行交河故城大佛寺遗址看到五彩祥云
交河故城
民族风情表演
吐鲁番火焰山
02乌鲁木齐
乌鲁木齐Urumqi,意为“优美的牧场”,是祖国西部连接亚欧大陆的桥头堡。
考虑到朋友晓敏有自己的日程安排,临行前一天才问衣食住行的注意事项,也才顺便通知我们即将到达。果然很巧合,我们次日从石家庄到乌鲁木齐,他们正好从乌鲁木齐回石家庄。正合我意,不然还真可能因为我们的计划,打乱了朋友的安排,我暗自庆幸。
由于解放北路修地铁被围挡,我和妻子从路西的维族人集中居住区步行,绕了一个大圈走到了新疆国际大巴扎。行走在自己的国土上,放眼望去身边全部都是少数民族的同胞,倒是觉得很有意思。
参观了新疆博物馆,到北园春干鲜果批发市场买了葡萄干,再去小李子血站大盘鸡吃午饭,在维族商铺购买味道正宗的“窝窝馕”,还有巴巴汗餐厅的异域风情美食,在解放北路和中山路的邮政局盖上了当地的邮戳,感觉还是棒棒的。
新疆的哈密瓜和西瓜,碎肉抓饭,炒面、干煸、过油肉等各色拌面,还有各类风味的奶茶、酸奶,也都让我留恋不已。还有很多特色美食,没有吃到,这算是给我留下了再赴新疆的“伏笔”吗?我也不得而知。
天山山脉高耸云端
国际大巴扎
我身后整齐排队等喝山泉水三小孩之一
03新疆美食和民俗禁忌
此文最后,罗列一下新疆的风俗禁忌和注意事项吧。
当地穆斯林忌猪肉,旅行零食也不要买猪肉制品,不要讨论猪的话题。
带够现金,不打算买的东西不要讲价,食物按公斤论。
最好不要穿短裙,洗手后不要甩水。
不要吃完水果喝热茶,据说是避免导致腹泻。
与北京时差2小时,预定时间需确认北京时间,还是新疆时间。
赶飞机至少提前2小时,安检非常严格。
关于新疆美食,话不多说,直接上图。
大盘鸡
馕炒肉
手抓饭、酸奶、皇帝粥
干煸面
解饿神器“窝窝馕”超赞
自带幽默搞笑基因的葡萄干祖宗N代
葡萄干活着时候的样子
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