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大家好我是:杨晓三,每天把最好得美食菜谱分享给大家。
土豆泥大家都知道,做出来很好吃,对于大众人来说都很爱吃,也是一道永远吃不够的菜。
土豆泥做法简单,口感细腻,尤其在加上点肉沫,吃回来口感特别的香,好吃极了。
下面就教大家怎样制作好吃的土豆泥。简单的食材,做出好吃的味道来。
第一步
把打好皮的土豆用刀切至三毫米的片,《土豆如果切薄了不面,必须得切厚一点》
第二步
把切好的土豆放入锅中,蒸八分钟。把土豆蒸面即可。
第三步
再切点葱末、香菜末、泰椒圈、肉沫。《放肉沫做出来的土豆泥,吃起来口感比较好》也可以放一些香菇沫木耳沫。
第四步
把土豆泥蒸好后放在盆中,勺子或是铲子,把土豆碾成泥。
第五步
土豆碾成泥后放在盘中,用筷子把土豆泥做成火山行。
第六步
锅内放入油,放入肉末,把肉末炒熟放入番茄酱,加入水,再放肉盐、味精、鸡粉。
第七步
再用少许的湿淀粉勾芡,芡要勾的大一些,这样汤汁不会都趟在盘底。
第八步
汤汁浇完后,再入放上葱末、香菜末、泰椒圈即可。一道非常好吃的土豆泥就已经制作完成了。
每天都会为大家分享不同的菜品菜谱。希望大家多多
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