#大飞哥·带你吃遍德阳#
对于德中路上的这样新奇美食
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如未亲眼所见
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你永远无法想象它的样子
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What,锅怎么燃了?
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别惊讶
在神仙气功鱼、坛子肉等新奇美食之后
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这一次的美食也一定让你
眼前一亮
印度辣椒加上秘制料酒在锅中反复冲击软嫩的鹅肉,待鹅肉烧制到七成熟左右将火引燃,让酒香味完全渗入鹅肉内!烹制好的麻辣醉鹅辣度及其劲爆,但入口后又伴有浓厚的酒香,加之香浓软糯的鹅肉,真是叫人欲罢不能...
酱香味的重点自然就在于酱,特质的甜面酱使得鹅肉的每一寸都充满浓郁的味道!同样因为辅以秘制料酒的缘故,让鹅肉在酱香浓郁的同时,更多了一份味觉上的层次感...
说起这家店的代表,卤菜系就一定要拿出来说上一说!不论是卤制的过程,还是原料的选择都非常讲究,特别要推荐的还是他们家的卤排骨和板鸭,肉质松软且极其入味,必点哟...
大量的辣椒以及上好的青花椒使得这道菜注定是重口味!虽说是重口味菜品,但不论是辣度还是麻度,都控制的恰到好处,鸡肉绵软细嫩,入口后青花椒的麻味立刻散布整个口腔!特别提醒一下,刚拌出来一定趁热吃哦...
又一绝密配方的美食,每一块成品都是现做而成,并非提前制作!所以,健康方面大可不必担心,入口后的寿丰豆腐微辣,香味浓密,用来解油腻再好不过...
百草汁是这家店的新品饮料,酸酸甜甜的味道,入口后稍有回甘,夏季清凉解暑再好不过!关键的是,全部现点现榨...
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另外在跟大家透露个小秘密!国际烹饪大师、重庆餐饮协会副会长、绿色形象大使肖林平老师,长期为这家店做技术指导!而且这家店也一直秉承所有用油均为一次性用油的原则,用心为大家烹饪美食!
美食
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