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于都县桥头中石坊的风俗运动紧要有上刀山、太过焰山、水上漂、滚簕床、下油锅、长襟等。
上刀山，又叫爬刀梯，用锐利非常的36把长刀绑在18米高的松树圆木上，刀口向上，摸摸刀刃。
太过焰山，又叫下火海，扮演最先前，祭师最先点燃大火坑里的柴炭，火坑由36块土砖围成，内里堆上柴炭，颠末焚烧，已烧得通红。扮演最先后，扮演者足沾“符水”，足踩进通红的火炭里，领头跑太过坑。
水上漂，在一个数米水深的大鱼塘水面上，拉一公约50厘米宽的红布，扮演者从几十米长红布条的一端徒步至另一端，险象环生却有惊无险。
滚簕床，用布或草席，在上头铺满乡下野生的牛头簕和其余带硬刺的植物，产生一张簕床。扮演者手端瓷碗，碗里装有水，兴高采烈一阵后，手指对着碗里的水比画几下，喝起碗里的水，喷洒到簕床上，尔后，脱去上衣，赤膊上阵，在簕床上连滚几圈，起来后，身上不只没有出血，连巨细创痕都不见一个，实实到处的齐备无损。
下油锅，也称捞油锅。一个大火炉、一口大锅头，火炉里生着炭火，锅里头装着食用油，几个强壮小伙子，轮着给火炉扇风，红红的炉膛、长长的火焰，片时儿时间就把锅里的油烧得沸腾。边上的人将切成小条的豆腐下锅，跟着油温的渐渐飞腾，几个扮演者环绕油锅团团转，口里念念有词，一手托着装有水的碗，一手忽指碗里忽指锅里。油完全沸腾后，几团体往油锅里下豆腐，几团体在锅里搅动。豆腐煎熟后，一个扮演者白手伸进沸腾着的油里，拿起一条冒着油泡看豆腐，放到嘴里，很天然地吃下去。
长襟，又称刀山树下栽根。长襟，便是把未成年男孩或较量多病痛的男孩，带到刀山树下栽根。长襟的货物寻常是米果、瓜果、鸡蛋、大米、香烛、食用油、灯盏、雄鸡、手镯、通常穿着的衣服鞋帽、襟盎等，长襟收场后，参与长襟的家庭带着米果、瓜果、襟盎、长寿鸡（雄鸡）回家，儿童才干安宁长大。
起源：客家人
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