“雨欲落时烟波起。”无数文人倾折于江南的袅娜旖旎。
一席珍馐肴馔，小酌一壶花间酒，赏烟雨朦胧，微醺片刻写词对诗，古时文人所谓的风花雪月大抵如此。
前儿有不少乐友说，莲花路上有一处周口人踏步追寻墨客情怀的宝地——粉墙黛瓦纱幔低垂，把酒言欢快意潇洒！
这座遗世独立般的餐厅采用明档点菜，精选了杭帮经典菜品三十六味儿，将室外桃源开到了偏安一隅的莲花路，取名“江南名灶”。
从此在周口想尝味儿杭帮菜系老饕们又多了一处新聚点。
在经典浙味的基础之上融合了周口风味，精致盎然，而且价格还特别亲民，性价比非常高。
◆火山排骨◆
为把最正宗的火山排骨带回周口，坐镇师傅亲自打着飞的跑到泰国。主厨亲自上阵，直接在桌旁全方位演示“火山排骨”全过程！手法犀利诱人。
被熏烤得羊脊骨、猪脊骨色泽油亮艳丽，入口酥嫩香脆；火候的高水准把控令肉质特别细嫩~
◆笋干老鸭汤◆
来自信阳固始3年以上的老田鸭配上枸杞、天晴笋，小火砂锅煲40分钟，瞬时喷香四溢~
汤汁醇厚、鸭肉酥烂的经典杭帮菜极富有特色，也是许多老饕们的来店必点！
◆陈年花雕醉蟹◆
老底子杭州人对于“鲜”的追求一向苛刻，从阳澄湖空运而来的活蟹便是其中之一。
蟹黄蟹肉混合了花雕酒带来的微微酒香。还未动筷，已觉微醺。回甘片刻，醉心醉人。
◆秘制东坡肉◆
皮薄、肉厚的纯五花肉秘制经过文火焖制而成，肉质入口软密甘香，厚实多汁！
内里酥烂软嫩，外延依旧紧实不松散，层次味感丰富至极，融于口间，细抿即化。
◆八宝烤南瓜◆
本地老南瓜经过烤炉焖制，内里含有黑米、江米、花生、葡萄干等八宝食材~
剥开南瓜皮，软糯香甜的南瓜肉呼之欲出。内含八宝饭，是老人孩子甜点最佳选择~~
◆西湖鱼头◆
杭帮菜里少不了西湖鱼头，选用4斤半以上西湖的花鲢鱼头。做法多样，可蒸，可炖~
炖制鱼头，采用新鲜豆浆、山药、鱼丸等配料。熬至鱼香倾泻而出，在汤汁间揉嵌弥漫~~
◆经典特色菜◆
坐落于莲花路上的江南名灶三十六味店内古色古香，可以体验一番岁月静好。既有家的温馨也有小桥流水的风情~
大厅江南水墨风情和暗红色木质桌椅相互映衬，古色古香。中式吊灯，暖光撒满桌，推杯换盏间尽显江南风味~
独立私密的小包间也是一大特色，完美满足家庭、朋友聚餐畅聊需求。大间包厢，格调高端上档次。
其实鲜少有人知道，江南名灶是由外婆家大厨坐镇，10多年烹饪经验，老底子浓浓江南味儿的那口他zui懂。
还有在上海的后备大厨，中国烹饪创意菜李兴发，胡中英等指导~
想一席品遍江南风情的老餮们尽管来吧，开业之际的江南名灶·三十六味，送上开业钜惠~~
江南名灶·开业福利
11.24日盛大开业
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并保留24小时即可享受
开业前3天全场低至6.8折
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（不包含酒水哦~）
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即可6元享受八宝烤南瓜1份！
转发时间：11月21日~11月30日
使用时间：11月24日~12月10日
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送“霸王餐4人份”一套！
套餐包含：菠萝饭+虾滑
笋干老鸭汤+花甲粉丝
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送“笋干老鸭汤”一份！
留言截止时间：11月26日早10:00
*具体解释权归江南名灶所有
店名：江南名灶
